mercredi 28 mai 2014

PARFUM D'IRIS...

Iris
(c) Ann Mortimer
Aquarelle



Iris... Du Parfum de Luxe à la Perruque Poudrée...

Iris, la messagère des dieux de l'Olympe chevauchait l'arc en ciel...  Et les Aèdes prétendaient que ces phénomènes étaient la trace même du pied d'Iris. Iris purifiait la déesse Héra avec ses parfums et le poète Alcée de Mytilène lui avait fait épouser le dieu Zéphyr. Une hampe de fleurs oniriques porte désormais son nom... 


"Pink Goddess"
(c) Carol Cavalaris
2008
Aquarelle

Les Iris sont utilisés depuis l'Antiquité pour la fragrance suave de leurs rhizomes séchés, mais de la fleur elle-même se dégage déjà un parfum totalement envoûtant.


Iris Joan Suth
Aquarelle (c) Greta Corens
2013
Les Iris ont une place très importante dans la pharmacopée. Des rituels de cueillette y sont associés. Selon Théophraste, on doit laisser un gâteau au miel à la place de l'iris pris à la terre. 


Iris Bleu Clair
(c) Marie-Hélène Yernaux
Pastel Secs sur Papier Gris

Pline l'Ancien et le pharmacologue Dioscoride citaient les propriétés médicinales de l'iris pour soigner les douleurs respiratoires où à l'abdomen. Ils vantaient leur parfum tout autant que sa causticité contre "les tâches et autres excroissances du corps".



"Iris Luciano Pavarotti"
(c) Greta Corens
Aquarelle 2013

A partir du XVIIe siècle, on utilisait l'iris surtout en poudre... Perruques poudrées, poudre parfumée pour les cheveux, puis ingrédient indispensable dans la composition de la poudre de riz de nos grands-mères. La poudre d'iris mêlée à la poudre de riz servait à parfumer la chevelure, à blanchir les dents et à poudrer le nez des élégantes du XVIIIe.


Iris Wendy Weiss
(c) Greta Corens
2013

De l'Atlas à la Toscane...

En France, la culture de l'iris remonte à une époque lointaine. Charlemagne en prescrivait la culture à ses intendants, on le désignait alors du nom de "Gladiolus", le glaive, en raison de la forme élancée de ses feuilles.


"Purple Iris"
(c) Cathy Hillegas
Aquarelle

Le parfum de violette de ses rhizomes, utilisé depuis des lustres pour le linge domestique, la beauté et l'étrangeté de ses fleurs contribuèrent à son essor dans les jardins. De nos jours, le principal producteur d'iris est le Maroc pour l'Iris Germanica dit aussi Iris d'Allemagne, et l'Italie pour l'Iris Pallida ou Iris Florentina dont la culture a longtemps été l'apanage de la Toscane.


(c) Jacqueline Gnott
Aquarelle
Réalisme Contemporain

En France, un dénommé Coiffier fit venir des iris de Florence en 1835 afin d'en développer la culture pour la parfumerie, il s'installa au hameau de Fontaines, au pied du Massif du Grand Colombier, près d'Anglefort dans l'Ain sur la rive droite du Rhône. 


Iris Selena Marie
(c) Greta Corens
Aquarelle

Ces iris "français" dépassaient la qualité de ceux de Florence, et alimentaient les usines à parfums de Lyon, Paris, Marseille et Grasse. La culture périclita, hélas, vers 1860 après l'abus d'exploitation des producteurs par les courtiers des parfumeurs. 



Iris
(c) Martin Rotach
Réalisme Contemporain

Cependant, la variété de ces iris persiste de nos jours, naturalisée dans des buissons sur les coteaux du Rhône, là où ils furent récupérés dans les années 70 lors d'une tentative de relance de l'espèce dont le projet avorta.

Iris
(c) Gérard Bastien
Aquarelle

Un peu de Chimie... 

Les rhizomes d'iris contiennent des molécules odorantes (Irones). L'odeur de ces irones intense et puissante explique leur utilisation dans la parfumerie et la notoriété de la poudre d'iris.



Proud Iris
(c) Peggy Flora Zalucha
Aquarelle

En Toscane, les racines d'iris étaient récoltées à l'Automne, pelées à la main, mises à sécher pendant 2 ans avant d'être broyées, macérées et distillées afin de produire une essence appelée "beurre" en raison de rapidité à figer à température ambiante. 


Iris "Black Hills"
Aquarelle
(c) Gérard Bastien

Une longue période de séchage nécessaire à l'oxydation qui transforme les précurseurs, les iridals, en irones au parfum de caractéristique de violette. Des distillations ultérieures permettent d'obtenir l'absolue d'iris dans laquelle on retrouve près de 95% d'irone.



Iris Donatello
(c) Greta Corens
Aquarelle

Cher Iris... 

Il faut 10 tonnes de rhizomes secs pour tirer entre 3,5 et 4 kg d'irone.
L'absolue d'iris valait 100 000 € le kg en 2005, le beurre d'iris aux notes de violette et de mimosa vaut quant à lui de 10 000 à 15 000 € le kg.

"A Spring Day in the Garden"
(c) Jacquelin Gnott
Aquarelle

Ce billet vient remplacer celui sur Lilla Hytnäss initialement prévu, mais dont la parution ne saurait tarder...lol Fans de Carl Larsson, ne désespérez pas lol C'est juste une question de temps...

38 commentaires:

  1. Je rêverais de pouvoir aquareller mes propres iris comme ces gravures!
    Mon parfum de l'instant durant la saison très florifère de ces fleurs que j'affectionne particulièrement (ceci grâce à Monet!) : Hiris d'Hermès...
    Belle fin de semaine
    Mamina de sclos

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    1. Ces oeuvres sont de toute beauté, je suis bien d'accord avec toi,
      Les eaux de parfum à base d'iris sont aussi mon choix, j'aime cette fragrance.
      Belle fin de semaine Mamina ! Bisous

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  2. Encore un très beau billet, très bien documenté pleins d'informations, de liens, qui nous apprennent quantités de détails très intéressants et puis magnifiquement illustré comme d'habitude.
    Chanel a replanté à Grasse en 2012 "l'iris pallida", je ne sais pas où ils en sont.
    Je te mets le lien :
    http://www.lefigaro.fr/lefigaromagazine/2012/07/05/01006-20120705ARTFIG00394-iris-pallida-l-or-bleu-de-la-parfumerie.php
    Bravo Nath, je me suis régalée.
    Gros bisous et belle journée

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    1. Très interessant cet article, il faut que je teste le N° 19 Poudré, je ne le connaissais pas..oops... lol
      "À l'accord mythique galbanum-iris pallida de N°19, se fondent la douceur et le moelleux des muscs blancs" je suis sure d'aimer...
      Merci Mireille !
      Bisous et belle soirée !

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  3. Ces aquarelles sont une pure merveille..:-)
    Bisous d' une amoureuse des Iris

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    1. Elles sont merveilleuses en effet ! Bisous Mathilde, de la part d'une autre amoureuse des iris

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  4. je reviens pour les liens... ce soir
    bises pour ces merveilleux iris symboles royaux !
    bises

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    1. A ce soir Josette ! :-)
      Bisous et belle fin de journée

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  5. o miracle! je vois des iris..et en peinture..! merci nathanaëlle et madame wifi! :)))

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    1. Ces oeuvres sont merveilleuses, on ne peut que les admirer, j'ai moi-même flashé dessus en les choisissant.
      Bisous Elfi ! Belle soirée

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  6. En peinture et en parfum j'aime doublement les différentes senteurs de l'iris et surtout la poudre de riz que ma grand mère utilisait généreusement !!! Ah les embrassades dans le cou de ma Mémé !!!!
    Encore une fois ton billet me fait revivre ses effluves tant aimées et toujours au goût du jour dans ma salle de bain....
    Bonne journée et merci !
    Bises avec mes iris avant qu'il ne pleuve

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    1. Je me souviens aussi de la poudre de ma grand-mère, dans ma petite enfance, mais elle l'a vite troquée contre des nouveautés de make-up des années 70. Elle sentait toujours aussi bon, mais sans poudre de riz lol Elle avait opté pour Guerlain, des fonds de teint poudrés, mais moins caractéristiques de cette fragrance.
      Bisous Martine et belle soirée !

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  7. Quel travail de recherche encore une fois, merci Nathanaëlle. Toutes ces aquarelles sont d'un beauté exquise, le pastel aussi, la nature est incroyablement talentueuse. Rien que le mot IRIS est enchanteur, magnifique ! Bises. brigitte

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    1. J'admire particulièrement ce pastel d'un réalisme étonnant et raffiné. quel travail de précision et de délicatesse !

      Si tu veux voir de magnifiques aquarelles, va sur le site de SFIB, (Société Française d'Illustration Botanique), c'est un bonheur à admirer.
      là :
      http://www.sfib.fr/fr/membres?id_type=1&page=1

      Bisous Brigitte, belle soirée !

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  8. un billet somptueux, qu'on lit et relit avec plaisir..le texte, les liens, les illustrations magnifiques avec en message subliminal le parfum de l'iris..et la poudre de riz de mère grand dont j'ai encore une boîte en excellent état mais que je n'oserais plus utiliser...et Quelques fleurs d'Houbigant..avec sa base d'iris...j'en ai les narines chavirées.MERCI Nath! Tu nous gâtes!

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    1. Tu gardes ce poudrier pour le parfum de la poudre et peut-être aussi pour le souvenir de ta grand-mère. c'est une très jolie façon de se souvenir de son affectueuse présence.
      J'adore aussi cette fragrance d'iris, ce soir il y avait une brise qui amenait le parfum des massifs du jardin jusqu'à la fenêtre ouverte, c'était très agréable.
      Bisous Danielle, doux week-end !

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  9. merci beaucoup pour ce beau billet qui nous en apprend beaucoup sur l'iris, et les aquarelles sont très belles, c'est un plaisir à découvrir,
    bisous Nathanaëlle
    Laurence

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    1. Cette fleur doit être un peu magique, elle envoute tout le monde par sa beauté et son parfum. M^me les chats s'en approchent et respirent le parfum, comme les lilas ou le mimosa. Fins connaisseurs les minous ! lol
      Bisous Laurence, bisous à tes petites choupettes !

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  10. Ces aquarelles sont absolument magnifiques.
    J'ai lu l'autre jour, dans un très beau magazine de mon coin (Alpes Maritimes) un reportage sur l'histoire des plantes à parfum.
    J'ai vu qu'il y a des champs d'Iris replantés pour Chanel. Il y avait une photo. J'ai essayé de localiser l'endroit pour aller admirer de plus près, mais sans succès. Dommage.
    C'est peut être à Plascassier au Domaine de Manon où sont cultivéjasmin et rose de mai.
    Tu dois passer beaucoup de temps pour faire des articles. Ils sont forts agréables à regarder et lire.
    Douce soirée
    Bisous
    Nat à Chat

    PS : Il y a quelque chose d'étrange sur ton blog. Ca fait plusieurs fois qu'en voulant suivre un lien, je me retrouve avec un message d'alerte de Chrome au sujet de sites dangereux. Là j'ai voulu copier le lien sur le commentaire de Mireille. Re message d'alerte et en plus ça a fermer ton blog.... j'ai du réécrire mon commentaire.

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    1. Oui, effectivement, c'est la culture de l'iris pallida pour Chanel, va voir sur le lien que me signale Mireille ici :

      http://www.lefigaro.fr/lefigaromagazine/2012/07/05/01006-20120705ARTFIG00394-iris-pallida-l-or-bleu-de-la-parfumerie.php

      Je fais mes billets le soir, j'ai plusieurs brouillons en route à la fois, car je ne peux les terminer en une seule fois. Mais c'est un plaisir du soir, un plair à réaliser, à chercher et fouiner dans les bouquins ou sur le net, et cela me change de mes créations du jour lol
      Alors pour ce message, cela m'arrive sur d'autres blogs... Je vais essayer de me renseigner sur le forum de Blogger. C'est pénible de genre de trucs., je susi désolée que tu aies été obligée de recommencer ton comm.

      A suivre, donc, je me renseigne.

      Bisous Nat à Chat, bisous à tes adorables fifilles

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    2. Cela vient de m'arriver à nouveau sur le blog d'Elfi, c'est Chrome qui prévient d'un logiciel malveillant, je vient de procéder à une analyse, pas d'alerte de l'antivirus...

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  11. Subtil parfum et tendres couleurs, ce billet fleuri fleure délicieusement bon ! Les aquarelles sont divines et l'histoire de l'iris des parfumeurs des plus intéressantes. Merci Nathanaëlle !
    Bisous et belle fête d' Ascension

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    1. Ca sent bon, n'est ce pas ? lol Je le sens aussi à travers l'écran lol
      Bisous Tilia et bon week-end !

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  12. This is what I love about watercolor.. If it is executed properly it can be one of the most beautiful mediums to use... I love these Iris'.. So crisp the colors..
    Thank you for sharing these beautiful works of art and information.
    Have a wonderful day
    fondly,
    Penny

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    1. Yes, refinement and delicacy in the execution of these watercolors, they are a joy to see them.
      Nice week-end Penny !
      Fondly,
      Nath.

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  13. Glop, ça sent bon jusqu'ici ! Mes aquarelles préférées, celles de Jacqueline Gnott !
    Graous graous, bisous Nathanaëlle.

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    1. Chat sent bon n'est ce pas les petits chats ? Et les minous ne se trompent pas, ils aiment respirer les fleurs, lilas, mimosa, et notamment les iris.
      Plein de graous bisous les petits chats ! Bisous Phil, bon week-end à tous les 4 !

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  14. Bonsoir Nath'
    j'aime beaucoup beaucoup les Iris ! Et j'apprends plein de choses chez toi :-)
    Je me parfume à l'iris noir
    Bisous et bonne soirée

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    1. Yuumm si c'est "Iris" d'Hermès ou "Iris nobile" d'Acqua di Parma, ou encore "Iris Silver Mist" de Lutens c'est wouaouh lol
      L'iris donne cette senteur poudrée aux parfums, c'est un must très "couture" lol
      Bisous Didi et doux week-end !

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  15. Merveilleux iris qui parfument l'air lorsque le soleil vient juste les effleurer ! Les aquarelles que tu as choisies sont sublimes Nathanaëlle ! J'adore ! Bisous

    PS pour répondre à ta question Oui tu peux demander une personnalisation :)

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    1. Ce soir, la brise amenait le parfum des iris jusque devant ma fenêtre ouverte, c'était quasiment divin... Même sans soleil, les iris sont généreux, j'aime énormément cette fragrance de réglisse poudrée... Yuummm lol

      Tes housses de coussins sont sublimes !
      En ce moment, (à mes quarts d'heure perdus lol) je fais des essais de couture, j'en parlerai bientôt, c'est une surpriiiise ! lol
      Bisous la Fée !

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  16. Ah, les iris ! Une splendeur ! Un régal floral et pictural ! Tu as le don de régaler nos mirettes, Nath !
    Gros ronrons & câlins des Chats-Pitres.
    Bisous. Belle soirée.

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    1. Une très jolie fleur, habillée pour le bal, de taffetas de soie, et qui plus est, sent merveilleusement bon, ah les iris ! lol
      Bisous les petits chats et Miss Tigri (tout va bien pour l'adorable Graffoufou ? La cicatrice est bien refermée cette fois ci, un peu d'observation pour plus de sureté, "attation" les mulots, Graffoufou va revenir ! lol)

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  17. Que c'est beau ces iris, ces oeuvres sont vraiment magnifiques!!!
    Merveilleuses images à parcourir sans cesse.
    Bisous et plein de ronrons de mes deux filles Mitaine et Dentelle!

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  18. Ces oeuvres sont de toute beauté, l'exécution est divine, c'est un plaisir de les regarder.
    Bisous Claire et très beau week-end, gros câlinous à tes petites chéries !

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  19. J'arrive un peu tard, mais je me suis régalée! Une fleur qui a ses admirateurs!

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    1. Il n'est jamais tard, lol et ces merveilleuses aquarelles méritent de se retourner et de revenir...
      bisous Gine !

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  20. J'adore l'iris. Ma mère avait ici une collection complète de ces fleurs mais il faut reconnaitre que l'iris devient vite envahissant dans un jardin. Et désherber entre les rhizomes est très pénible.
    Il m'en reste encore pas mal dans mon jardin.

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Merci pour votre petite touche de couleur...