dimanche 30 octobre 2016

L'ART GOURMAND...

Jean Béraud
La Pâtisserie Gloppe, au Rond-Point des Champs Elysées
1889
Musée Carnavalet Paris
Académisme
Clic sur l'image pour agrandir


Aujourd'hui nous partons pour un voyage gourmand afin de parler de l'origine de quelques célèbres gâteaux... entre peinture et pâtisserie... Histoire de vous mettre l'eau à la bouche ! lol
Je vous invite dans mon salon de thé...


Charles Robinson
"Bringing in the Plum Pudding"
1906

LE PLUM PUDDING

Le célèbre Plum Pudding, affectionné par nos amis Anglais lors des Fêtes de Noël, aurait été créé après un dîner à la Cour royale d’Espagne en 1623, auquel participait le duc de Buckingham. Le duc se délecta d’un gâteau composé de raisins, de farine de maïs et de figues sèches. De retour à Londres, il demanda à son cuisinier de lui réaliser cette pâtisserie à laquelle furent incorporées des prunes (plums).



(c) Alexandra Nea
Madeleines 

LA MADELEINE

La madeleine, qui symbolisait tant pour Marcel Proust, est certes une spécialité reconnue de la ville de Commercy, mais son origine a plusieurs versions. Retenons la version dite "royale" : Stanislas Leczinski, roi de Pologne, duc de Bar, et accessoirement beau-père de Louis XV, était propriétaire d’un château à Commercy, en Lorraine. Au cours d’une réception, son pâtissier lui fit faux bond. Pour parer alors au plus pressé, une jeune employée en cuisine réalisa une recette familiale. Cette pâtisserie fut très appréciée des convives, on lui donna un nom : "Madeleine" du prénom de la jeune pâtissière.



(c) Marina Dieul
Religieuse au Chocolat
Huile sur Toile

LA PÂTE A CHOU

En 1540, le pâtissier Popelini quitta l’Italie pour rejoindre Catherine de Médicis installée à la Cour de France. C’est lui qui créa la première version de la pâte à chou. Popelini inventa ce petit gâteau à partir d’une pâte desséchée sur le feu appelée initialement "pâte à chaud". Aujourd'hui encore, à Paris, la pâtisserie Popelini se consacre uniquement à la pâte à chou et revisite toujours ce grand classique (clic

(c) Patricia Deley
Viennoiseries
Via Pinterest

LE CROISSANT

En 1683, Vienne, la capitale Autrichienne, subit un siège par les troupes turques du sultan Mehmet IV. Les boulangers de la capitale éveillés à l’aube pour préparer leurs fournées, entendirent les troupes prêtes à attaquer et donnèrent l’alerte. En souvenir de cette mobilisation qui permit de repousser l’ennemi, les pâtissiers confectionnèrent une viennoiserie et s’inspirent du croissant qui orne le drapeau turc. Lorsqu’elle arriva en France, la reine Marie Antoinette importa la fabrication du Croissant même s’il fallu attendre les années 1920 pour que celui-ci ait l’aspect que nous lui connaissons aujourd’hui avec l’utilisation de la pâte levée feuilletée.




(c) Pascal Cessou
Baba au Rhum
Via Pinterest

LE BABA AU RHUM 

Stanislas Leszcynski (encore lui), beau père de Louis XV, serait, dit-on, l'initiateur du Baba au Rhum... Il trouva un jour que le "kouglouf (sorte de petite brioche cannelée) qui lui était présentée, était trop sèche. Il demanda alors qu'on l'arrose de vin Tokay. Ce nouveau gâteau fut introduit par le roi en son duché de Lorraine et devint rapidement l’une des pâtisseries les plus prisées avec le Tokay désormais remplacé par du rhum. Quant à l’appelation  "baba", plusieurs avis divergent. Pour certains, le roi de Pologne avait lu les contes des Mille et Une Nuits…

samedi 15 octobre 2016

BIENTÔT... CONCOURS PHOTO

L'Art d'Être Chat
Padamu
Officina Libraria
Parution : 13-06-2016

Vu le succès des 2 précédents concours photo, et pour vous remercier de votre participation et surtout de votre amitié, je vous propose un  prochain concours photo pour décembre. Je vous l'annonce suffisamment tôt afin que vous puissiez avoir le temps de choisir vos sujets et de profiter de l'Automne pour effectuer de superbes clichés.

Il y aura 2 thèmes  : 

Les Vitrines (celles de décembre ou pas...) et la nature en Automne, (oui : avec ou sans kikinous lol).

A gagner :  un livre sur les chats sous forme d'haïkus et de charmants croquis, un carnet de notes tout aussi mimi, agendas et marques pages...

J'espère que les 6 gagnantes du précédent concours ont reçu leur(s) fée(s), je suis au courant seulement pour 2 d'entre elles (merci de me dire si la poste a bien fait son job, je la trouve si si lente par moments, quand elle n'est pas totalement inefficace).

A très vite ! 

lundi 10 octobre 2016

PIERRES FINES (1e PARTIE)

Parure d'Améthystes Cartier
Gouache
(c) Vogue Paris
Via Pinterest


Pour faire suite au billet Pierres Précieusesvoici les Pierres Fines, même règle :  pour illustrer le billet, les oeuvres ont étés choisies pour leurs teintes dominantes. 
Pour découvrir ou relire le billet sur les Pierres Précieuses, c'est ici : Clic


L'AMETHYSTE


Sir Edward John Pointer
"Lesbia and her Sparrow"
1907
Préraphaélisme


L'AMETHYSTE


Pierre de la Sagesse et de l'humilité, elle favorise créativité et méditation, et stimule la clarté de l'esprit. L'Améthyste est un quartz violet dont la teinte est due aux traces de fer. Sa couleur peut varier du rose lilas au violet foncé...


(c) Eric de Vree
Via Pinterest

Une couleur profonde, un rien mystérieuse, pour une pierre autrefois dotée de pouvoirs surnaturels...  Du mauve au pourpre, elle est la plus précieuse de la famille des Quartz. Son nom, donné par les Grecs, "Améthystos" préserve de l'ivresse, on la nommait encore "Améthyen" dont la signification reste la même.  Selon la Mythologie, les Grecs utilisaient des coupes en Améthyste afin de se préserver de l'ivresse, mais l'on dit aussi que ces mêmes coupes remplies d'eau offraient l'apparence du vin, sans en être, donc aucun risque d'ivresse...


Arthur Hughes
"April Love"
1855-1856
Tate Gallery - Londres
Préraphaélisme

On prête de nombreux pouvoirs surnaturels à l'améthyste, Leonard de Vinci vantait son pouvoir de dissiper les pensées mauvaises et d'affiner l'intelligence (lui qui n'en manquait pas) quant à Pline l'Ancien (23-79) (auteur de la plus ancienne encyclopédie d'histoire naturelle au monde) il préconisait de la porter autour du cou pendue à un poil de babouin, comme amulette contre la sorcellerie.


Arthur Wesley Dow
Moonrise
1916

Bien avant l'usage de la toge pourpre chez les empereurs romains, l'améthyste était le symbole de puissance des reines, rois et pharaons. Qu'il sagisse du sceau de Cléopâtre ou du collier de la reine Charlotte (épouse de George III d'Angleterre) , cette gemme a toujours été associée au pouvoir. Le Clergé lui attribuait le pouvoir de faciliter la chasteté, et nos évêques portent une améthyste au doigt.

Sophie Gengembre Anderson
1823-1903
"La Tourterelle"
Collection Privée
Préraphaélisme

(c) Judy Sleight
Lavender Iris
Aquarelle
Via


LE PERIDOT


Fernand Toussaint
Elegant Lady in Interior
Post-Impressionsisme

LE PERIDOT

Le Péridot appartient au groupe des silicates, son nom provient de l'arabe "farida" (pierre précieuse). Mais son nom pourrait aussi venir de l'anglais ancien "péridote" qui signifiait "point lumineux". Cette pierre est également connue sous le nom d'Olivine, et était désignée autrefois "Chrysolite". 


René Magritte
La Chambre d'Ecoute
1958
Surréalisme

Pierre de l'amitié, elle aurait la faculté de guérir des maladies, en augmentant l'efficacité des potions,  libérerait du péché d'envie et favoriserait l'éloquence. 



(c) Eric de Vree
Kerstbal
Via Pinterest

Cette pierre de la famille des Silicates était apprécié des pirates pour sa capacité à éloigner le mauvais oeil et les terreurs de la nuit, il est de notoriété publique depuis l'Antiquité que le Péridot repousse les esprits malfaisants.


Gustav Klimt
Sloss Kammer on the Attersee III
1910



Sous l'Antiquité, le Péridot était exploité sur l'Ile actuelle de Saint-Jean (autrefois Zeberget ou Zabargad) sur la Mer Rouge (depuis on a trouvé des gisements en Arizona, en Chine et au Suppatt, une région du Cachemire). 

On l'appelait alors "la Gemme du Soleil", Cléopâtre elle-même appréciait les péridots, et sous son appellation de "Chrysolite", le péridot est mentionné plusieurs fois dans la Bible, enchâssé dans la cuirasse d'Aaron (Ezéchiel 28 : 13-16), il est aussi l'un des 12 joyaux de la fondation de la ville de Jérusalem (Apocalypse 21:19)



Rogier de le Pasture, dit Van der Weyden
Sainte Marie Madeleine Lisant
(Détail)
1438
Art Primitif Flamand

Du vert tilleul au vert profond en passant par un vert électrique, la couleur intense du péridot brille d'un impressionnant éclat. Ses nuances, exclusivement vertes (on parle alors d'une pierre "idiochromatique"), sont dues au fer, au nickel et au chrome. 

Claude Monet
"Bateaux de Pêche"
1868
Impressionnisme



LA TOPAZE
Anders Zorn
Portrait de Lisen Lamm
1885
Naturalisme

LA TOPAZE

La Topaze est un minéral du groupe des silicates, ses principaux gisements se trouvent au Brésil, à Madagascar ou encore aux USA.

Son nom serait originaire d'une île de la Mer Rouge, Zabargad autrefois nommée "Topazios", alors qu'elle n'est extraite principalement qu'au Brésil, (bien que le Mozambique et le Nigéria possèdent quelques gisements), on peut aussi apprendre que le nom de cette gemme viendrait du sanskrit "tapaz" (feu).


Alfons Mucha
Les Pierres Précieuses
La Topaze
Art Nouveau


Elle aussi, est citée dans la Bible, elle fut sertie dans le plastron d'Aaron (Ezéchiel 28 13-18) pour ses qualités d'invincibilité, et elle fut, à l'instar du péridot, (voir plus haut), comprise dans les 12 pierres de la fondation de Jérusalem.


Edward Robert Hughes
The Weary Moon
1900
Préraphaélisme

Il existe plusieurs variétés de Topazes

Topaze Jaune : 
Topaze Impériale, Topaze Soleil.

Topaze Bleue
Topaze Bleu Suisse, Topaze Bleu Ciel, Topaze Bleu Lagon, Topaze Bleu Outremer, Topaze Bleu Londres, Topaze Neptune, Topaze Rayon de Lune.


Edward Robert Hughes
La Nuit et son Chariot d'Etoiles
1912
Préraphaélisme

Il existe également la Topaze Flamand Rose, la Topaze Cerise, la Topaze Kiwi...Et même une Topaze Blanche !

James Tissot
"Evening"
(ou Le Bal)
1878
Musée d'Orsay - Paris
Notice
A SUIVRE...

jeudi 6 octobre 2016

HISTOIRES DE PARFUMS

Fred Pegram
Femme se parfumant
Vers 1930

La Ville Lumière a inspiré des fragrances superbes, génératrices d'inoubliables sillages, aux noms prestigieux et poétiques... Pour ce billet, j'ai eu le plaisir de choisir quelques oeuvres afin d' illustrer les jus et flacons de ces célèbres parfums...

(c) Kanako
Paris d'Yves Saint-Laurent

"Je veux l'appeler Paris, parce que Paris est la ville que j'aime, c'est la Parisienne que j'aime tant !" confiait Yves Saint Laurent en 1983, à propos de son hommage olfactif à la capitale française et aux élégantes qui y demeurent. Véritable bouquet de roses, ce jus de Sophia Grosjean s'imposa très vite comme l'un des best-sellers de la marque. Au point de lancer des dérivés : Paris Rose des Bois, Paris Roses Enchantées, Paris Premières Roses. Le flacon, en pâte de verre de Murano, facetté sur mille angles, avec un faux-air de bouchon de champagne, surmonté d'un bouchon noir est un clin d'oeil à un ancien modèle du XVIIIe siècle ayant appartenu à Yves Saint Laurent lui-même. 


Image : Nocibé


Noir et Or...


Albert Lynch
Beautiful Betty
1890

En cette rentrée 2016, YSL sort une autre version de son célèbre parfum : Mon Paris.
J'entends déjà vos questions... Et bien oui, je l'ai testé ! lol Et il me plait beaucoup ! (Plus encore que "Paris") Note de tête : Fruits rouges, Bergamote. Jasmin et Datura en Note de Coeur et en Note de Fond : Patchouli, Muscs Blancs. De plus, son flacon est des plus élégants et romantiques, le voici : 


Image : Nocibé


Rose-Prune et Noir...


Ambrosio Antonio Alcati
Elégante et son Chien
1915


Rive Gauche d'Yves Saint-Laurent



Cette fragrance, insolente et vive, est à l'image de la Parisienne de la Rive Gauche, telle que le grand couturier la concevait. Une femme élégante, sophistiqué et libérée. C'est un état d'esprit, une attitude, un style de vie. Lancée en 1971 et inspirée de Calandre de Paco Rabanne, l'eau de toilette Rive Gauche mêle des notes vertes, comme la mousse de chêne et le vétiver, presque métalliques (aldéhydes) à des senteurs fleuries telles que le jasmin, la rose et le freesia...


Image : Nocibé

La marque de prêt à porter YSL lancée en 1966 portait le même nom... Mi-bourgeoise, mi-bohème, (la bobo de l'époque lol) la Rive Gauche était alors la terre d'élection du grand couturier, il y a vécu jusqu'à sa mort, en 2008, au 55 rue de Babylone, non loin de sa boutique, 6 place Saint-Sulpice, 6e arrondissement...

Bleu et Noir...



Champs-Elysées de Guerlain

Le Tout-Paris élégant vient humer les dernières créations du célèbre parfumeur au 68 Champs-Elysées... En 1904, Jacques Guerlain lança une senteur florale et enjouée, baptisée d'après le nom de l'illustre avenue. Entièrement reformulée par son petit-fils en 1996, le jus Champs-Elysées glorifie aujourd'hui le mimosa et le lilas, sans oublier de faire une part belle à la rose et au cassis, notes auxquelles viennent s'ajouter la fleur d'amandier, les graines d'hibiscus et de buddleia.




"Champs Elysées" (nom noté en 1771) désigne l'avenue reliant 2 célèbres places, La Concorde (ex-place Louis XV) et l'Etoile (actuelle Place Charles de Gaulle). Le terme vient du grec êlusion pedion  (plaine élyséenne) et désigne le lieu où vont les bienheureux, les héros et les vertueux après leur mort. L'Elysée est donc un endroit où il fait bon séjourner. Aujourd'hui, "l'Elysée" désigne le Palais de l'Elysée, résidence du chef de l'Etat français, et quand on est Parisienne, (hélas je ne le suis plus, mais j'ai gardé mes tics de langage lol) on dit "les Champs" pour désigner l'Avenue des Champs Elysées.
Exemple : lol 
- Géniale ta petite jupe, tu l'as trouvée où ?
- Sur les Champs ! 

Vermeil avec une Touche de Blanc...



(c) Natasha Milashevich
Jeune Danseuse


La Petite Robe Noire de Guerlain



La Petite Robe Noire de Guerlain ne porte pas un nom de Paris mais "elle" incarne incontestablement une Parisienne ! lol Paris c'est une attitude et cette attitude, c'est la petite robe noire ! 




Vidéo de 4mn et demie à visionner impérativement ! lol

These boots are made for walking...and that's just what they'll do ! One of these days these boots are gonna walk all over you ! (Oh ! lol)


Rose et Noir... Avec une petite touche de Doré...

(c) Gianni Strino 
La Lettre

Parisienne d'Yves Saint Laurent


Image Nocibé


N'oublions pas "Parisienne" d'YSL, un parfum que j'affectionne également. Sa fragrance capture tout à fait l'esprit libre et la volupté de la vie parisienne, sans oublier sa magie. Sa couleur c'est le ciel de Paris à l'aube...Le message publicitaire de ce flacon disait en 2009, année de sa sortie, "La Parisienne vue par les parfums Saint-Laurent, si elle n'est pas née à Paris, Paris l'a adoptée, parce qu'elle sait aimer et vivre sans attendre", tout est dit ! 

Rose, violette, patchouli, cranberry, mûres et muscs blancs... Sans oublier la touche d'insolence du vétiver... Un floral boisé très couture...

Or, Lilas, Noir...

Charles Hermmans
Au Bal Masqué (Détail)
Réalisme - Naturalisme

24 Faubourg d'Hermès

A adresse prestigieuse, parfum fastueux ! Avec lui, l'illustre sellier du 24 Faubourg-Saint-Honoré célèbre sa présence dans l'une des rues les plus convoitées par les marques de luxe. Fleur d'oranger, jasmin, tiaré et ylang-ylang s'en donnent à coeur joie, exaltées par les notes de jacinthe. Un sillage poudré d'iris et d'ambre gris complète ce joli bouquet composé en 1995 par Maurice Roucel. Conçu par Serge Mansau, le flacon carré, (comme le célèbre foulard Hermès), laisse voir un jus doré et lumineux.



Hermès n'est pas la seule maison parisienne à avoir baptisé un parfum d'après son adresse. On peut citer Le Dix (avenue Georve-V) de Balenciaga (1947), Rue Royale de Molyneux (1940) ou Givenchy III (1970) en référence au 3 avenue George-V, siège de la maison de haute-couture. Enfin, Eau d'Hermès (1951) est quant à lui, imaginé à partir de l'odeur du sac Kelly (crée pour la princesse Grâce de Monaco) l'accessoire par excellence de la Parisienne chic. En 2007, la création de Kelly-Calèche enfonça le clou ! lol


Ambre avec une touche d'Or Rose...


Alfred Henry Maurer
Girl in White
1901
Impressionnisme


Jardins de Bagatelle de Guerlain

Il est l'un des grands parfums capiteux des années 90, ancré dans son époque jugée excessive, il met en vedette une multitude de fleurs blanches. Roses, jacinthes, tulipes, jonquilles et narcisses, gardénia, jasmin et néroli s'envolent sur un fond boisé et vanillé. Son nom fait référence au Parc du château de Bagatelle, situé dans le Bois de Boulogne, à l'ouest de Paris. Un parc et un château construits en 1775, en 64 jours, à la suite d'un pari entre Marie-Antoinette et le comte d'Artois (frère de Louis XVI et futur Charles X).


Lumineux et exubérant, le bouquet rococo de Jardins de Bagatelle évoque une nature luxuriante, exactement le jardin chinois discipliné "à la française" tel qu'il apparaissait à l'époque de Marie-Antoinette. Son flacon renvoie aux cariatides du château de Bagatelle. L'Hippodrome de Longchamps, situé lui aussi au Bois de Boulogne, non loin de Bagatelle a lui aussi  sa signature olfactive créée en 1927 par Lubin, l'ancien parfumeur des cours royales d'Europe, elle se nomme : Nuit de Longchamps...

Billet rédigé en partie d'après un article de Tinka Kemptner.


Or avec une touche de Vert...


Max Kurzweil
Dame en Robe Jaune
1899
Sécession Viennoise 

Et vous, quel est votre parfum du moment ?


Illustration Publicitaire 

samedi 1 octobre 2016

LUMIERES D'OCTOBRE

(c) Justyna Kopania
Autumn Colors
Via Pinterest

Si je n'ai pas publié de billet le 22 septembre pour honorer le premier jour officiel de l'Automne, c'est qu'à mes yeux, cette magnifique saison débute vraiment avec Octobre. C'est en Octobre que les harmonies de tons cuivrés, pourpres et dorés irradient de magie, en Octobre que la lumière et le vent jouent dans les arbres devenus oeuvres d'Art, en Octobre que l'Automne s'installe (pour trop peu de temps), en Octobre que la saison nous émerveille... En octobre que les cucurbitacées invitent à l'imaginaire...

Alors, en ce 1er Octobre, voici mon billet de bienvenue à l'Automne...


(c) Jean-Baptisme Monge
Flying Pumpkin
Illustration
Mary Cassatt
L'Automne
ou Portrait de Mlle Lydia Cassatt
1880
Musée du Petit Palais - Paris
Impressionnisme
Norman Rockwell
Illustration

(c) Krista Eaton
Autumn Song
Elisabeth Stanhope Forbes
The Leaf
1897-98
Aquarelle sur Papier
Newlyn School
(c) Jean Cole
Pick Your Own
Aquarelle
Franck Antoine Bail
Carving the Pumpkin
1910
(c) Joël Simon
Citrouilles - Sur le Trottoir
Aquarelle
Winslow Homer
In Autumn Woods
Aquarelle
Réalisme - Tile Club (Esthétisme Américain)
(c) Joël Simon
Le Patisson
Aquarelle
Paul Gauguin
Allée des Alyscamps, Arles
1888
Museum of Art - Tokyo
Post-Impressionnisme
(c) Robert Gonsalves
Autumn Cycling
Réalisme Magique
(c) Joël Simon
Citrouilles Pêle-Mêle
Aquarelle
John George Brown
The Country Gallants
Réalisme
(c) Andrew Hutchinson

(c) Joy Appenzeller Bauer
Central Park Stroll
Huile
Edward Cucuel
Automne
Impressionnsime
Edward Cucuel
In Autumn Sun
Impressionnisme
John George Brown
Gathering Autumn Leaves
Réalisme

Norman Rockwell
GrandPa and Me Racking Leaves
Eero Nicolaï Jamefelt
Leena, Fille de l'Artiste
1908
Nationalisme Romantique Finlandais
Art Nordique
Henri Le Sidaner
Automne
1923
Post-Impressionnisme - Intimisme
Carl Larsson
Octobre - Les Potirons - Mêre Morot
1882
Impressionnisme 
Giovanni Boldini
Statue du Parc de Versailles
Macchiaioli
(c) Hall Groat II
Central Park at Night
Via
(c) Andrew Hutchinson
Ecureuil et Marrons
(c) Marjolein Bastin
Automne en Hollande

Je vous souhaite un très bel Automne !